小林カツ代の手料理上手の暮しメモ
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小林カツ代の手料理上手の暮しメモ
（知的生きかた文庫）
三笠書房, 1996.6
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コバヤシ カツヨ ノ テリョウリ ジョウズ ノ クラシ メモ
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Note
『手料理上手の暮しメモ』(じゃこめてい出版1987年刊)の増補
発行年の記述はカバーによる
Description and Table of Contents
Description
「このひと工夫」で、手間ヒマかけずに“手抜きのない味”の出来上がり。何かと忙しい毎日だって、ちょっとした発想で、愉快な発見にみちてくる。—カツ代流シンプル＆ナチュラルな生活を楽しむエッセイ集。
Table of Contents
- １ あなたにも贈り伝えたいこと
- ２ こまやかにやさしい気持で召しあがれ
- ３ アイデア一番、おいしさも一番
- ４ 嬉しい器や道具たちのこと
- ５ いいもの見直し、新鮮発見！
- ６ シンプルに、そして自然が好き
- ７ ヘンなことに夢中熱中やまい中
- ８ 日々の味わいア・ラ・カルト
- ９ 油づかいのカツ代流マル得ポイント
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