凝乳酵素ムコールレンニンの改良を目指した蛋白工学的・遺伝子工学的研究
著者
書誌事項
凝乳酵素ムコールレンニンの改良を目指した蛋白工学的・遺伝子工学的研究
堀之内末治, 1996
- タイトル別名
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平成7年度科学研究費補助金(試験研究(B))研究成果報告書
- タイトル読み
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ギョウニュウ コウソ ムコールレンニン ノ カイリョウ オ メザシタ タンパク コウガクテキ イデンシ コウガクテキ ケンキュウ
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注記
研究分担者: 西山真
