乳業工学講座 : 乳業における水力学、電力、熱、蒸気、冷却、均質化装置プラントの設計
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乳業工学講座 : 乳業における水力学、電力、熱、蒸気、冷却、均質化装置プラントの設計
[日本乳業技術協会], [19--]
- タイトル別名
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Dairy technical control
- タイトル読み
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ニュウギョウ コウガク コウザ : ニュウギョウ ニオケル スイリキガク デンリョク ネツ ジョウキ レイキャク キンシツカ ソウチ プラント ノ セッケイ
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注記
標題は表紙による