ザ・おかし

Author(s)

• 串間, 努 クシマ, ツトム

Bibliographic Information

ザ・おかし

串間努著

扶桑社, 1996.2

Title Transcription

ザ オカシ

Description and Table of Contents

Description

おかし研究の第一人者が３０有余年にわたって調べあげた、史上最大のおかしの謎を今、ここに明かす。日本初、お菓子年表付。

Table of Contents

• チョコレート
• キャラメル
• キャンデー
• ドロップ・錠菓
• ビスケット
• クラッカー・スナック
• コラム　ベビースターラーメン
• ポテトチップ・ポップコーン
• シリアル・せんべい

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Details

• NCID: BN15415071
• ISBN:
  • 459401903X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 191p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.3
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子