タイの屋台の物語
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タイの屋台の物語
ビー・エヌ・エヌ, 1996.9
- タイトル読み
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タイ ノ ヤタイ ノ モノガタリ
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内容説明・目次
内容説明
タイのことはみんな屋台でおそわった。もう一冊の旅案内、おいしい屋台情報＆屋台別「料理メニュー」付き。旅のマニュアル本では物足りない人に、そして、自由な旅をしたいあなたに、ドラマチックな「ドキュメンタリー・ストーリー」。
目次
- 第１話 ナマズ料理に浮かぶ光景
- 第２話 ご飯ものの自在さとタイの心
- 第３話 パック・ブンおばさんの正夢
- 第４話 カレーにされなかったハト
- 第５話 エビスープをふるまう日
- 第６話 パパイアのサラダと包丁研ぎ屋
- 第７話 麺をすする大道芸人、山田長政
- 第８話 酒の肴に、ちょっといい話
「BOOKデータベース」 より