オコロジー お好み焼学 Ocology : お好み焼の話をしよう

著者

• 藤中, 義治 フジナカ, ヨシハル

書誌事項

オコロジー = お好み焼学 = Ocology : お好み焼の話をしよう

オタフクソース, 1994.12

改訂版

タイトル読み

オコロジー = オコノミヤキガク = Ocology : オコノミヤキ ノ ハナシ オ シヨウ

注記

監修: 藤中義治

お好み焼昭和史: p45-48

主な参考文献: 巻末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15459703
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 広島
• ページ数/冊数: 121p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51