自給自足
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自給自足
日本経済新聞社, 1996.11
- タイトル読み
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ジキュウ ジソク
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内容説明・目次
目次
- まずは、おいしいご飯を炊こう！
- 豚肉の生姜焼きをやってみる
- 鶏を焼くのもなかなかいい
- たまには、魚も焼いてみよう
- うまい味噌汁は、だしから始める
- とにかく、せっせと野菜を食べよう
- ぶち込めばポトフ・豚汁
- 旬を食べる
- 味付けよければ、すべてよし
- 揚げ物は簡単だ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より