ふだん着の食品学

Author(s)

• 森, 雅央 モリ, マサオ

Bibliographic Information

ふだん着の食品学

森雅央著

家の光協会, 1981.8

Title Transcription

フダンギ ノ ショクヒンガク

Details

• NCID: BN1553147X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 242p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品