ミネラル摂取量の栄養学的評価における秤量・積算法と陰膳直接分析法の比較

書誌事項

ミネラル摂取量の栄養学的評価における秤量・積算法と陰膳直接分析法の比較

池田正之研究代表

[池田正之], 1996.3

タイトル別名

平成7年度科学研究費補助金(試験研究B(1))研究成果報告書(課題番号:05557025)

タイトル読み

ミネラル セッシュリョウ ノ エイヨウガクテキ ヒョウカ ニ オケル ショウリョウ セキサンホウ ト カゲゼン チョクセツ ブンセキホウ ノ ヒカク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN1555395X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    [京都]
  • ページ数/冊数
    60p
  • 大きさ
    26cm
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