ミネラル摂取量の栄養学的評価における秤量・積算法と陰膳直接分析法の比較

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ミネラル摂取量の栄養学的評価における秤量・積算法と陰膳直接分析法の比較

池田正之研究代表

[池田正之], 1996.3

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平成7年度科学研究費補助金(試験研究B(1))研究成果報告書(課題番号:05557025)

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ミネラル セッシュリョウ ノ エイヨウガクテキ ヒョウカ ニ オケル ショウリョウ セキサンホウ ト カゲゼン チョクセツ ブンセキホウ ノ ヒカク

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Details

  • NCID
    BN1555395X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    eng
  • Place of Publication
    [京都]
  • Pages/Volumes
    60p
  • Size
    26cm
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