食物・住居
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食物・住居
（新しい指導法・題材で授業を改革する, 2 . 中学校技術・家庭科||チュウガッコウ ギジュツ カテイカ）
明治図書出版, 1996.11
- タイトル読み
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ショクモツ ジュウキョ
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内容説明・目次
目次
- 第１章 新しい中学校家庭科の授業の提案
- 第２章 「食物」領域の授業づくりと資料（栄養素のはたらき；食品と栄養素のかかわり；食品群別摂取量のめやす ほか）
- 第３章 「住居」領域の授業づくりと資料（住まいのはたらき；家族の生活と住まい；食事や団らんの空間の計画 ほか）
- 第４章 「選択教科」としての授業づくりと資料（郷土料理を探す；型染めによる「私の江戸手ぬぐい」の制作；米を考える）
「BOOKデータベース」 より