保育園の給食 : センセイ キョウノ キュウショク ナニ?
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保育園の給食 : センセイ キョウノ キュウショク ナニ?
草土文化, 1992.11
- タイトル読み
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ホイクエン ノ キュウショク : センセイ キョウ ノ キュウショク ナニ
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注記
背の著者表示(誤植):水島敏子
内容説明・目次
目次
- １ 今日の給食何かな（春は野草摘みから；梅雨の頃；夏がきた；秋を食べる；冬の楽しみ）
- ２ 給食も保育（乳幼児とともに給食室の２０年；保育園の給食をどう考えたらよいか；食事指導についての基本；栄養・味覚・食物アレルギー １〜２歳児の食事；アレルギー食にとりくんで；すくすく育ったＫちゃん アレルギー食・実践例；クッキング保育で子どもがいきいき；うす味の食生活で健康な体を 家庭と結ぶ）
「BOOKデータベース」 より
