ボストン交響楽団クッキングブック

Author(s)

• ボストン交響楽団協会 ボストン コウキョウ ガクダン キョウカイ

Bibliographic Information

ボストン交響楽団クッキングブック

ボストン交響楽団協会著

ファンハウス, 1992.12

Other Title

The Boston Symphony cookbook

Title Transcription

ボストン コウキョウ ガクダン クッキング ブック

Note

発売: 扶桑社

Description and Table of Contents

Description

ジェシー・ノーマン、ウラディミール・アシュケナージなど御自慢のメニューを３３０収録。ボストン交響楽団クッキング・レシピ集。

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN15617203
• ISBN:
  • 4594010490
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 484p
• Size: 24cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : ボストン交響楽団
  • LCSH : Boston Symphony Orchestra