標準栄養学総論

著者

• 島薗, 順雄 シマゾノ, ノリオ
• 八杉, 悦子 ヤスギ, エツコ

書誌事項

標準栄養学総論

島薗順雄著 ; 八杉悦子補訂

医歯薬出版, 1994.10

第9刷

タイトル別名

Principles of nutrition

タイトル読み

ヒョウジュン エイヨウガク ソウロン

注記

記述は第9刷による

文中のデータの改訂

参考文献:p137

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15685746
• ISBN:
  • 426370231X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 144p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • NDLSH : 栄養