書誌事項

甘蔗培養并ニ製造ノ法 . 羽陽秋北水土録(羽後) . 甘藷記 . 再種方 . 二物考 . 農家須知(土佐)

平賀源内 [著] . 釈浄因 [著] . 越智直澄編 ; 青木昆陽, 小比賀時胤著 . 大蔵永常 [著] . 高野長英 [著] . 宮地太仲 [著]

(日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編, 第70巻 . 学者の農書 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集||ガクシャ ノ ノウショ ; 2)

農山漁村文化協会, 1996.12

タイトル読み

カンショ バイヨウ ナラビニ セイゾウ ノ ホウ . ウヨウ シュウホク スイドロク ウゴ . カンショノキ . サイシュホウ . ニブツコウ . ノウカ スチ トサ

注記

翻刻・現代語訳・注記・解題者及び底本: 「甘蔗培養并ニ製造ノ法」: 内田和義(国立公文書館所蔵本『物類品隲』巻之六附録,宝暦13年). 「羽陽秋北水土録」: 田口勝一郎(秋田県公文書館所蔵本,天明8年). 「甘藷記」: 内田和義(国立国会図書館所蔵本,文政元年). 「再種方」: 徳永光俊(東京大学総合図書館所蔵本,天保3年). 「二物考」: 吉田厚子(国立国会図書館所蔵白井文庫本,天保7年). 「農家須知」: 田村安興(高知市立市民図書館所蔵本,天保11年)

付録 (巻末pi-xiii): 年号・西暦・干支対照表, 六十干支表, 方位・時刻表, 二十四節気・七十二候・太陰暦・太陽暦対照表(暦用語解説・月の異名), 度・量・衡の単位, 金一両と米一石(肥後米)の銀相場, 旧国名地図・旧国都府県対照表

参考文献: 各解題末

内容説明・目次

目次

  • 甘蔗培養并ニ製造ノ法
  • 羽陽秋北水土録(羽後)
  • 甘藷記
  • 再種方
  • 二物考
  • 農家須知(土佐)

「BOOKデータベース」 より

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  • 日本農書全集

    山田龍雄 [ほか] 編

    農山漁村文化協会 1977.4-

    所蔵館18館

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