アジア食堂 : スナック、ヌードル、一皿料理、デザート

著者

• 春山, みどり ハルヤマ, ミドリ

書誌事項

アジア食堂 : スナック、ヌードル、一皿料理、デザート

春山みどり著

文化出版局, 1996.9

タイトル読み

アジア ショクドウ : スナック ヌードル ヒトサラ リョウリ デザート

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• アジア食堂 : スナック、ヌードル、一皿料理、デザート

  1996

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

写真:渡邉文彦

内容説明・目次

目次

• オリジナル簡単ヌードル
• フィッシュボールヌードル
• ソーミンタシャー
• シンガポール風カレー味ビーフン
• 豚肉とズッキーニの焼きうどん
• ドライトマトとサラミのいためうどん
• ハムマカロニ
• しじみのパスタ
• とろろきのこそば
• なすの中国風そうめん〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15726413
• ISBN:
  • 4579205448
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC7 : 596.12
• 件名:
  • BSH : 料理(アジア)