ムギの民族植物誌 : フィールド調査から

著者

• 阪本, 寧男 サカモト, サダオ

書誌事項

ムギの民族植物誌 : フィールド調査から

阪本寧男著

学会出版センター, 1996.12

タイトル読み

ムギ ノ ミンゾク ショクブツシ : フィールド チョウサ カラ

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• ムギの民族植物誌 : フィールド調査から

  1996

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考文献: p191-196

内容説明・目次

内容説明

本書は、ムギのルーツを探し求めて、二十数年の間に１７回にわたってユーラシア大陸やアフリカを踏査した植物遺伝学者がその足跡をまとめたものである。

目次

• １章　栽培化（植物のドメスティケーション）とは
• ２章　ムギとその仲間
• ３章　ムギはいつ、どこでできたか
• ４章　ムギのふるさとを訪ねて
• ５章　古いコムギを追って
• ６章　ムギ農耕に伴った植物たち
• ７章　日本へムギのきた道

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN1573423X
• ISBN:
  • 4762208388
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 200p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 616.3
• 件名:
  • BSH : 麦