ムギの民族植物誌 : フィールド調査から

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ムギの民族植物誌 : フィールド調査から

阪本寧男著

学会出版センター, 1996.12

Title Transcription

ムギ ノ ミンゾク ショクブツシ : フィールド チョウサ カラ

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Note

参考文献: p191-196

Description and Table of Contents

Description

本書は、ムギのルーツを探し求めて、二十数年の間に１７回にわたってユーラシア大陸やアフリカを踏査した植物遺伝学者がその足跡をまとめたものである。

Table of Contents

  • １章　栽培化（植物のドメスティケーション）とは
  • ２章　ムギとその仲間
  • ３章　ムギはいつ、どこでできたか
  • ４章　ムギのふるさとを訪ねて
  • ５章　古いコムギを追って
  • ６章　ムギ農耕に伴った植物たち
  • ７章　日本へムギのきた道

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Details

  • NCID
    BN1573423X
  • ISBN
    • 4762208388
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 200p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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