海の幸スペシャリテ : 料理長自己流 : 専門家の味をあなたの食卓に
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書誌事項
海の幸スペシャリテ : 料理長自己流 : 専門家の味をあなたの食卓に
(シェフ・シリーズ, 3)
中央公論社, 1981.7
- タイトル別名
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高橋忠之の海の幸スペシャリテ
- タイトル読み
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ウミ ノ サチ スペシャリテ : リョウリチョウ ジコリュウ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
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