一般食品衛生学

Author(s)

• 宮沢, 文雄 ミヤザワ, フミオ

Bibliographic Information

一般食品衛生学

宮沢文雄著

三共出版, 1983.4

第2版

Title Transcription

イッパン ショクヒン エイセイガク

Note

参考文献: p[237]-238

Details

• NCID: BN15775714
• ISBN:
  • 4782701446
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xi, 242p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生