プロに学ぶ料理の極意 : おいしい生活センスアップ・レッスン

著者

書誌事項

プロに学ぶ料理の極意 : おいしい生活センスアップ・レッスン

（小学館実用シリーズ, マフィンBOOKS）

小学館, 1996.10

タイトル読み

プロ ニ マナブ リョウリ ノ ゴクイ : オイシイ セイカツ センス アップ レッスン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15784792
• ISBN:
  • 409103344X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 123p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN08632648