ベルリン料理 : 愛は、胃袋から

Author(s)

    • 山下, 和 ヤマシタ, ナゴミ

Bibliographic Information

ベルリン料理 : 愛は、胃袋から

山下和著

たま出版, 1996.7

Title Transcription

ベルリン リョウリ : アイ ワ イブクロ カラ

Available at  / 4 libraries

Note

表紙の書名:Die Berliner Küche

Description and Table of Contents

Description

「食」は「文化」、「料理」は「芸術」。人の愛、自然の愛、いっぱい。ベルリンで女性画家として６年間活躍、独創的画風で評価の高い山下和の絵と料理の本。

Table of Contents

  • 軽料理
  • 魚料理
  • メインディッシュ
  • デザート
  • 季節料理
  • 居酒屋やカフェーで食べる

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Details

  • NCID
    BN1579014X
  • ISBN
    • 4884814819
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    87p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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