カルシウムはこんなに効く : ここまでわかった新事実 最新栄養学があかす驚くべき予防・治癒率

著者

    • 落合, 敏 オチアイ, トシ

書誌事項

カルシウムはこんなに効く : ここまでわかった新事実 最新栄養学があかす驚くべき予防・治癒率

落合敏著

(21世紀ブックス)

主婦と生活社, 1986.7

タイトル読み

カルシウム ワ コンナニ キク : ココマデ ワカッタ シンジジツ サイシン エイヨウガク ガ アカス オドロクベキ ヨボウ チユリツ

大学図書館所蔵 件 / 2

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

厚生省が毎年行っている栄養調査で、日本人に不足している栄養素はカルシウムだけ。日本人はせっかちで、短気であるといわれている。これは、日本人の食生活が慢性的なカルシウム不足の状態にあるからだと考えられている。そこで、日本人にもっとも欠けている栄養素“カルシウム”を、日常の食生活に生かすノウハウをわかりやすく示したのがこの著書である。

目次

  • 第1章 子供、女性、老人の骨が危ない!
  • 第2章 驚異のカルシウム効果
  • 第3章 これが、かしこいカルシウムのとり方
  • 第4章 おいしくて、カルシウム満点の献立

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN15823351
  • ISBN
    • 4391109344
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    230p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ