カルシウムはこんなに効く : ここまでわかった新事実 最新栄養学があかす驚くべき予防・治癒率
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カルシウムはこんなに効く : ここまでわかった新事実 最新栄養学があかす驚くべき予防・治癒率
（21世紀ブックス）
主婦と生活社, 1986.7
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カルシウム ワ コンナニ キク : ココマデ ワカッタ シンジジツ サイシン エイヨウガク ガ アカス オドロクベキ ヨボウ チユリツ
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Description and Table of Contents
Description
厚生省が毎年行っている栄養調査で、日本人に不足している栄養素はカルシウムだけ。日本人はせっかちで、短気であるといわれている。これは、日本人の食生活が慢性的なカルシウム不足の状態にあるからだと考えられている。そこで、日本人にもっとも欠けている栄養素“カルシウム”を、日常の食生活に生かすノウハウをわかりやすく示したのがこの著書である。
Table of Contents
- 第１章 子供、女性、老人の骨が危ない！
- 第２章 驚異のカルシウム効果
- 第３章 これが、かしこいカルシウムのとり方
- 第４章 おいしくて、カルシウム満点の献立
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