洋菓子塾

著者

• 横川, 哲也 ヨコカワ, テツヤ

書誌事項

洋菓子塾

横川哲也[著]

（マイライフシリーズ特別版, お料理塾シリーズ 3）

グラフ社, 1996.11

タイトル読み

ヨウガシジュク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15865748
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 19×21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
• 件名:
  • BSH : 菓子
• 親書誌ID:
  • BN14816882