Les bouchers

Author(s)

• Chaudieu, Georges

Bibliographic Information

Les bouchers

G. Chaudieu [著]

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第140輯）

栗田, [1983]

Note

電子複写

• NCID: BN15870136
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 201p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.2
  • NDLC : DM456
• Subject Headings:
  • NDLSH : 肉・肉製品 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN09786986