食品への予測微生物学の適用
矢野信礼, 小林登史夫, 藤川浩編
サイエンスフォーラム, 1997.1
ショクヒン エノ ヨソク ビセイブツガク ノ テキヨウ
帯広畜産大学 附属図書館図
498.5/Y58011602708
OPAC
鹿児島大学 附属図書館 水産学部分館
498.5/Sh9611397000094
川崎医療福祉大学 附属図書館
QW/85/Sho2110049127
京都女子大学 図書館図
498.5/Y58/1970066393
甲南女子大学 図書館
T0070648*
郡山女子大学 図書館
国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産大学校
498.5076384
国立保健医療科学院
498.54||yan71411
実践女子大学 図書館食研
588.51||Y581A0319866
玉川大学 教育学術情報図書館
東京海洋大学 附属図書館図
498.5/Y580:199802968
東京科学大学 すずかけ台図書館
498.5/Y300134130
東京農業大学 図書館部
L498.5||Y5800203910
鳥取大学 附属図書館図
498.54:Sho0010362879
日本獣医生命科学大学 付属図書館
498.5||S-381028648
兵庫大学 附属図書館
0066827
広島女学院大学 図書館
498.55/YK004452
美作大学 図書館
465||Y10148274
宮城大学 学術情報センター 太白キャンパス図書館
498.5||ヤ300045164
酪農学園大学 附属図書館研
09604746