図表栄養生化学

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図表栄養生化学

三田村敏男編著 ; 飯田稔 [ほか] 共著

建帛社, 1996.3

新版

Other Title

新版図表栄養生化学

Title Transcription

ズヒョウ エイヨウ セイカガク

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Note

その他の著者: 桑野和民, 中島敏彦, 中島久男

記述は改訂第2版による

参考文献: p215

Details

  • NCID
    BN15907462
  • ISBN
    • 476790076X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vi, 219p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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