食品学概論
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食品学概論
建帛社, 1976.3
改訂版
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ショクヒンガク ガイロン
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注記
第8刷: 付 (7p ; 21cm): 日本人の栄養所要量(54年改訂) : 54.8公衆衛生審議会答申
記述は遡及による
食品学概論
建帛社, 1976.3
改訂版
ショクヒンガク ガイロン
第8刷: 付 (7p ; 21cm): 日本人の栄養所要量(54年改訂) : 54.8公衆衛生審議会答申
記述は遡及による