ココア・チョコレート健康法 : 何に効く・どう効く・どう食べる
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ココア・チョコレート健康法 : 何に効く・どう効く・どう食べる
ごま書房, 1996.5
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ココア チョコレート ケンコウホウ : ナニ ニ キク ドウ キク ドウ タベル
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内容説明・目次
目次
- １章 ココアで、頭も体も元気になる
- ２章 ココアは、しのびよる動脈硬化の“予防食”
- ３章 ココアのポリフェノールに期待されるガン予防効果
- ４章 ココアは、老化・病気の元凶、活性酸素退治の強い味方
- ５章 ココアは注目の繊維食
- ６章 ココアの脂肪は“いい脂肪”
- ７章 ミネラル豊富なココアは、元気のモト
- ８章 上手なココアのとり方
「BOOKデータベース」 より