ホテル・レストランのマネージメント契約

著者

• Eyster, James J.
• 山口, 祐司 ヤマグチ, ユウジ
• 勝俣, 索 カツマタ, モトム

書誌事項

ホテル・レストランのマネージメント契約

ジェイムス・J.アイスター著 ; 山口祐司,勝俣索訳

柴田書店, 1992.6

タイトル別名

The negotiation and administration of hotel and restaurant management contracts

タイトル読み

ホテル レストラン ノ マネージメント ケイヤク

注記

「The negotiation and administration of hotel and restaurant management contracts. 3rd rev. and expanded ed.」の和訳

• NII書誌ID(NCID): BN15983529
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xix, 314p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 689.8
  • NDLC : DH475
• 件名:
  • NDLSH : ホテル
  • NDLSH : 料理店