中国料理

著者

• 遅, 伯昌 チ, ハクショウ

書誌事項

中国料理

馬遅伯昌著

（Kodansha cooking joy pack, 3）

講談社, 1972.11

タイトル読み

チュウゴク リョウリ

注記

巻末: 五十音順料理名さくいん, 調理法別料理名さくいん

• NII書誌ID(NCID): BN15987960
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 164, 4p (図共)
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.2
• 親書誌ID:
  • BN15987993