冷蔵実務マニュアル

著者

• [◯は]大冷会 マルハ タイレイカイ

書誌事項

冷蔵実務マニュアル

マルハ大冷会編著

成山堂書店, 1996.4

新訂

タイトル読み

レイゾウ ジツム マニュアル

注記

標題紙の編著者は大冷会

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

本書は入庫から出庫に至る一連の実務を基本に沿って取りまとめた、冷蔵倉庫実務に携わる方々の教本。

目次

• 第１編　基本業務
• 第２編　関連業務
• 第３編　経営管理
• 第４編　基礎知識

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN16048373
• ISBN:
  • 4425810724
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 7, 262p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 688.5
  • NDLC : DK241
• 件名:
  • NDLSH : 冷蔵倉庫