カスタードのお菓子
著者
書誌事項
カスタードのお菓子
(おいしいホームメイド)
雄鶏社, 1996.1
- タイトル別名
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Sweets of custard
- タイトル読み
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カスタード ノ オカシ
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内容説明・目次
目次
- ミルフィーユ
- カスタードタルト
- フルーツタルトレット
- パリ・ブレスト
- アーモンドタルト
- ポ・ド・クレーム
- チョコレートパイ
- レアチーズケーキ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より