タロイモの食糧化研究 マメ科植物の活用研究

著者

• 西山, 喜一 ニシヤマ, キイチ
• 前川, 文夫 マエカワ, フミオ

書誌事項

タロイモの食糧化研究 . マメ科植物の活用研究

西山喜一 [ほか著] . 前川文夫 [ほか著]

（生物委託研究報告書中間報告書, 昭和55年度）

日本科学協会, 1981.3

タイトル読み

タロイモ ノ ショクリョウカ ケンキュウ . マメカ ショクブツ ノ カツヨウ ケンキュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN16103460
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 27p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 616.8
• 親書誌ID:
  • BN1610353X