油脂工業化學

著者

    • 中江, 大部

書誌事項

油脂工業化學

中江大部著

内田老鶴圃, 1941.4

増訂第2版

タイトル別名

油脂工業化学

タイトル読み

ユシ コウギョウ カガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN1611678X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    28,610,74p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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