栄養便覧

Author(s)

• 森川, 規矩 モリカワ, キク

Bibliographic Information

栄養便覧

森川規矩編

第一出版, 1965.11

改訂版

Other Title

Nutritionist companion book

Title Transcription

エイヨウ ベンラン

Details

• NCID: BN16131579
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 214p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.53
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品化学
  • NDLSH : 栄養