輝けフランスパン : 家庭で作るホンモノの味

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輝けフランスパン : 家庭で作るホンモノの味

渡邉政子, 松岡徹著

（日曜日の遊び方）

雄鶏社, 1997.1

Title Transcription

カガヤケ フランスパン : カテイ デ ツクル ホンモノ ノ アジ

Available at  / 8 libraries

Note

巻末:参考文献

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　知って味わうフランスパン
  • 第２章　フランスパンおいしさの法則
  • 第３章　本日、我が家はパン屋さん
  • 第４章　フランスパンを食卓に

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Details

  • NCID
    BN16136914
  • ISBN
    • 4277812317
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    149p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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