小林カツ代のこんなに簡単煮込み料理 : 具、スープ、すべてがうまい!
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小林カツ代のこんなに簡単煮込み料理 : 具、スープ、すべてがうまい!
広済堂出版, 1997.2
- タイトル読み
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コバヤシ カツヨ ノ コンナニ カンタン ニコミ リョウリ : グ スープ スベテ ガ ウマイ
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内容説明・目次
内容説明
コンロの火がすべてをおいしく仕上げてくれる待ってるだけのスープ・煮込み・煮物料理、カツ代流。
目次
- なまけものシチュー
- はやしくん
- 手羽先のツヤツヤ煮込み
- 下ごしらえなしおでん
- 白菜とタラ
- チキンワイン煮
- 醤肉（ジャンロー）
- 根菜とつくね
- 大根と鶏肉のハンガリアン
- 春のおでん〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より