ONOZAWA Takashi

ID:9000001276235

R & D (Information Management) Department, Tokyo Kasei Kogyo Co., Ltd. (2003年 CiNii収録論文より)

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  • An Enzyme Transfers the Intact Oligosaccharides : Endo-M  [in Japanese]

    ONOZAWA Takashi , KUMADA Junichi

    Endo-M は Yamamoto らが糸状菌 <i>Mucor hiemalis</i> の培養液より見出したエンド-β-<i>N</i>-アセチルグルコサミニダーゼで、糖鎖の研究に極めて有用な酵素である。本稿では、まず Endo-M を利用した論文を紹介し、次いで本酵素の量産化について述べる。

    Trends in Glycoscience and Glycotechnology 15(86), 359-362, 2003-11-02

    J-STAGE  References (8)

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