信濃 栄 SHINANO Sakae

ID:9000020889064

千葉大学園芸学部農芸化学科 Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Horticulture, Chiba University (1957年 CiNii収録論文より)

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  • A. New Amino Acid in Watermelon Juice  [in Japanese]

    SHINANO Sakae , KAYA Toshio

    西瓜果汁(品種旭大和) 301 (原料55kg)よりイオン交換クロマト法(ダイヤイオンBK及びAmberlite XE 98)及びセルローズカラムクロマト法によって80mgの一新アミノ酸を単離し物理的,化学的性質よりヒスチジンの核異性体α-amino-β[1-imidazolyl]-propionic acidである事を推定した.

    Nippon Nōgeikagaku Kaishi 31(10), 759-762, 1957

    J-STAGE 

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