米山 智 YONEYAMA SATOSHI

ID:9000254760095

財団法人日本食品分析センター Japan Food Research Laboratories (1976年 CiNii収録論文より)

Search authors sharing the same name

Articles:  1-1 of 1

  • Determination of 10-Hydroxy-δ-2-decenoic acid(10-HDA)in Raw Royal jelly(RJ).  [in Japanese]

    YONEYAMA SATOSHI , ARAKI EMIKO , YAMASHITA TARO

    (1) 生RJ中の10-HDAをTMS化法により誘導体とし,ガスクロマトグラフィーで定量する方法を検討した。<BR>(2) この定量法により, 13種類の台湾産, RJを測定した結果,今後基準値を定めることの可能性を見出した。

    NIPPON SHOKUHIN KOGYO GAKKAISHI 23(10), 490-492, 1976

    J-STAGE  Ichushi Web 

Page Top