松浦 昇 MATSUURA Noboru

ID:9000256488771

松合食品 (株) Matsuai Foods Co. Ltd. (1990年 CiNii収録論文より)

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  • Development for Utilization of By-products from Miso and Soysauce Factory as Practical Orgranic Manure

    MATSUURA Noboru

    味噌・醤油製造工場からの廃棄物は大部分が有機廃棄物であるが, 地域によっては, それらの処理に苦慮している工場が多い。理想的には, 環境汚染を防ぎつつ工場内において処理するクローズドシステム法を確立させるのがよい。しかも, 単に処理するのみにとどまらず, それらを有効利用に向けるべきものと考えられる。小規模ながら完全クローズドシステムの確立に取組んでいる工場の経過を解説して頂いた。

    JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 85(4), 219-225, 1990

    J-STAGE 

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