Hideo Nakamura

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  • 学校生活が子どもの食習慣に及ぼす影響 (I)  [in Japanese]

    川合 悟 , 小林 久幸 , 中村 秀夫 , 谷村 香織 , 竹内 美織 , カワイ サトル , コバヤシ ヒサユキ , ナカムラ ヒデオ , タニムラ カオリ , Satoru Kawai , Hisayuki Kobayashi , Hideo Nakamura , Kaori Tanimura

    "子どもの食生活や食習慣に影響を与える要因について検討した結果, 食習慣が低学年から中・高学年期に大きく変化する原因は, 家庭生活より学校生活の影響が大きくなること, および保護者の関心が健康・栄養から学習・将来の進路へ重点が置かれるためであることが推察された。主な結果は以下に示すとおりである。1.低学年までは「日本食」が多く, 高学年になると「洋食」が多くなる家庭が多かった。2.低学年期の正しい …

    帝塚山短期大学紀要. 人文・社会科学編・自然科学編 (32), 245_a-238_a, 1995-02-01

    IR 

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