大久保 増太郎

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  • 千葉県産甘藷澱粉含有量の地域的変異並びに環境条件と澱粉含有量との関係(2)

    前沢 辰雄 , 大久保 増太郎

    (1)千葉県下各地から甘藷分析資料280点を蒐集して、水分、水溶性糖、澱粉含有量を測定した。一方蒐集した甘藷試料の各々について栽培条件を調査し、両者の間の関係を統計学的に調査整理した。(2)甘藷成分度数分布表の作製を行った。(3)甘藷成分相互の相関関係を調査した結果、水分と澱粉含有量との間には、密接な関係のあることを認めた。(4)栽培地の土性と澱粉含有量との間には、密接な関係があって、砂土の場合に …

    千葉県農業試験場研究報告 = Bulletin of the Chiba-Ken Agricultural Experiment Station (4), 1-3, 1961-03

    日本農学文献記事索引

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