柴田 紗知 SHIBATA Sachi

ID:9000345263297

広島大 Hiroshima University (2016年 CiNii収録論文より)

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論文一覧:  1件中 1-1 を表示

  • 老化促進マウスにおける酒粕機能成分摂取による抗老化効果の検討

    奧田 真友美 , 柴田 紗知 , 中邑 真悠 , 大久保 剛 , 伊豆 英恵 , 藤井 力 , 松原 主典

    【目的】酒粕に多く含まれ,レシチンの脱アシル化によって得られるグリセロホスホコリン(GPC)の老化促進マウスにおける経口摂取での有効性について,本大会で報告してきた。酒粕にはGPC以外にも多彩な生理機能を持つ成分が含まれており,なかでもS—アデノシルメチオニン(SAM)は脳機能への有用性が示されている。そこで,本研究ではSAMやGPCの単独摂取に加え,両成分を同時に摂取することによる老 …

    一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 68(0), 17, 2016

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