江原 宏, 山本 由徳, 安藤 豊, 新田 洋司, スサント スラマット
Sago Palm
6
(1),
28-33,
1998
... インドネシアのスマトラ東岸地域におけるサゴ生産と利用の状況を調査した．リアウ州ベンカリス県とインドゥラギリヒリール県には有刺サゴヤシと無刺サゴヤシが生育しており，南スマトラ州バンカ県のバンカ島では有剌サゴヤシと無刺サゴヤシが同一地域に混在していた．デンプン収穫（未乾燥）と乾燥デンプン価格は，ベンカリス県ではそれぞれ約250kg／本（サゴヤシ樹１本当たり），Rp 350～500/kg，インドゥラギリヒリール...
DOI
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参考文献4件
