関田 清司, 梅村 隆志, 斉藤 実, 小川 幸男, 上野 克典, 金子 豊蔵, 内田 雄幸, 松島 裕子, 川崎 靖, 黒川 雄二, 井上 達
食品衛生学雑誌
42
(2),
96-101,
2001
...食品添加物,フクロノリ抽出物(FE)の 0,0.5,1.5 及び 5.0% 添加飼料を雌雄のラットに90日間摂取させる毒性試験を行った.結果,雌雄の 1.5% 群以上で摂取量の増加が.また,雄 5.0% 群で血清脂質(総コレステロール,中性脂肪)の弱い減少傾向が認められた.しかし,いずれの変化も毒性変化とは考察されなかった.以上のことから,FE 5.0% 添加飼料摂取,平均FE摂取量 mg/kg/day...
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日本農学文献記事索引
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