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  • トウモロコシの遺伝子組換え食品検査における試料由来DNA断片化の影響

    清田 恭平, 吉光 真人, 阿久津 和彦[他] 大阪府立公衆衛生研究所 研究報告 53 (0), 26-30, 2015

    ...検査において、レトルトパウチ食品のヤングコーンから十分な純度と収量のDNAが得られたが、SSIIb遺伝子のコピー数が低かったため、結果の判定に支障を来した事例が発生した。当該食品は、高度に加圧および加熱処理された加工食品であったため、抽出したゲノムDNAは断片化され、PCRによる検出対象の塩基配列の増幅が困難な状態になり、SSIIb遺伝子のコピー数低下につながったことが推察された。...

    DOI 医中誌

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