章 超, 坂尾 こず枝, 小野 友愛, 髙瀬 良和, 岩井 謙一, 侯 德興
日本醸造協会誌
110
(2),
110-116,
2015
サツマイモ焼酎の冬虫夏草スピリッツ（SCS）は，ミリタリス冬虫夏草子実体をサツマイモ焼酎に浸漬させることより作製した。HP20，SephadexG-25，HPLC（C-18）により得られたSCSの画分について，ヒト大腸癌細胞（HCT-116）の増殖抑制能及びアポトーシス誘導能の解析並びにその活性成分の同定を行った。<br>①SCSから分画されたFraction …
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