岡本 洋子, 前田 ひろみ, 井川 佳子, 大下 市子, 奥田 弘枝, 奥山 清美, 上村 芳枝, 亀井 文, 倉田 美恵, 杉山 寿美, 土屋 房江, 三谷 璋子, 三好 康之, 吉永 美和子
日本調理科学会大会研究発表要旨集
16
(0),
159-159,
2004
...調査地域の内訳は、東広島市西条町(20件)、佐伯郡大柿町(15件)、豊田郡豊浜町(10件)、広島市西区(11件)、広島市安佐北区(12件)、山県郡芸北町(11件)、甲奴郡上下町(13件)、三次市(12件)、庄原市(10件)、竹原市(10件)、尾道市向東町(8件)、尾道市山波町(11件)、福山市川口町(12件)、福山市鞆町鞆(16件)である。...
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