検索結果 23 件

岡本, 満, 井岡, 久 水産技術 = Journal of fisheries technology 14 (2), 1-9, 2022-02

天然メダイについて，種々の貯蔵温度(0℃区，5℃区，10℃区)で貯蔵した際ならびに種々の致死方法(脊髄破壊区，延髄刺殺区，温度ショック区，苦悶死区)で処理したのち0℃で貯蔵した際の死後変化を調査した。ATP，IMP，K値の経時変化から，致死24時間後までは5～10℃貯蔵が，24時間後以降は0～5℃貯蔵が適していると考えられた。致死方法のなかでも，脊髄破壊区が致死24時間後まで他の試験区よりpHと…

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R. Kawanishi, N. Kohya, A. Sogabe, H. Hata Parasitology International 72 101932-, 2019-10

DOI Web Site Web Site 被引用文献3件 参考文献18件

日野 晴彦, 馬場 真哉, 駒澤 一朗 水産海洋研究 83 (1), 10-18, 2019-02-25

<p>八丈島周辺海域におけるメダイの資源動向および黒潮流路が漁獲量に与える影響を調べた．一般化線形モデル（GLM）による解析の結果，年，月，黒潮流路が漁獲量に影響し，また操業隻数および黒潮流路が漁獲効率（操業隻数あたりの漁獲量）に影響することが示唆された．GLMの年の係数がメダイの資源動向を反映すると仮定すると，減少傾向にはないことが示唆された．漁獲効率は操業隻数の増加に伴って向上し，その要因と…

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井上 誠章, 南部 亮元, 桑原 久実, 桑本 淳二, 横山 純, 金岩 稔 日本水産学会誌 84 (6), 1010-1016, 2018-11-15

<p>　沿岸漁業での重要種であるメダイとマダイは壱岐の小型漁船では主に日帰り航海の一本釣り操業により漁獲される。航海中，操業は人工または天然魚礁海域の複数地点で行われる。壱岐周辺の小型漁船の操業記録から，人工魚礁の利用状況を把握するとともに，Delta型二段階法を応用して両種の資源密度に与える人工魚礁の効果を，各航海の人工魚礁の操業時間割合などから推定した。その結果，メダイの場合，人工魚礁は天然…

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大田, 寿行 山口県農林総合技術センター研究報告 (8) 23-25, 2017-03

山口県で漁獲されるキダイとイボダイを材料として、加圧加熱処理により骨ごと食べられる食品を製造する際の条件と、加熱後に魚の形を崩れにくくする技術開発を行った。その結果、キダイとイボダイは120℃、60～90分の加圧加熱処理によって脊椎骨が食用可能となるまで柔らかくなることを確認した。また、加圧加熱処理前に魚体を乾燥させて水分を適度に取り除くことで、加熱後の魚の形を維持できる。

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河野, 光久 山口県水産研究センター研究報告 (12) 23-24, 2015-03

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門田 立, 松下 吉樹, 星野 浩一, 皆川 惠, 溝口 弘泰 日本水産学会誌 81 (3), 400-407, 2015

以西底びき網漁業の省エネルギー化を図るため，超高分子量ポリエチレン繊維（ダイニーマ）網地を袖網と身網に使用した低抵抗網を作製し，その燃油消費量，水揚量，および操作性を以西底びき網漁業で通常使用される従来網と比較した。低抵抗網は水揚魚の総水揚量および主要魚種（キダイやイボダイ等）の水揚量を減少させることなく（<i>p</i>>0.05），曳網中の燃油消費量を 4.4% …

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河野, 光久, 繁永, 裕司 山口県水産研究センター研究報告 (11) 31-36, 2014-03

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Elizabeth D. L. Trip, Kendall D. Clements, David Raubenheimer, J. Howard Choat Journal of Animal Ecology 83 (4), 866-875, 2013-12-10

...</jats:p></jats:list-item> <jats:list-item><jats:p>The direction and magnitude of demographic variation was established in the marine herbivorous fish, <jats:italic>Odax pullus</jats:italic> (the butterfish...

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Ohtsuka Susumu, Kondo Yusuke, Sakai Yoichi, Shimazu Takeshi, Shimomura Michitaka, Komai Tomoyuki, Yanagi Keisuke, Fujita Toshihiko, Nishikawa Jun, Miyake Hiroshi, B. A. Venmathi Maran, Go Akio, Nagaguchi Kazumitsu, Yamaguchi Shuhei, Dechsakulwatana Chutiwan, Srinui Khwanruan, Putchakarn Sumaitt, Mulyadi, Mujiono Nova, Sutomo, Yusoff Fatimah Md. 広島大学総合博物館研究報告 2 9-18, 2010-12-25

...invertebrates and fishes: the isopod Idotea metallica and the nudibranch Fiona pinnata on the chondrophoran Vellela vellela; the actiniarian Peachia quinquecapitata on the leptomedusa Aequorea coerulescens; the butterfish...

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Jeremy S. Collie, Anthony D. Wood, H. Perry Jeffries Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 65 (7), 1352-1365, 2008-07

...Demersal species that declined include winter flounder ( Pseudopleuronectes americanus ), silver hake ( Merluccius bilinearis ), and red hake ( Urophycis chuss ); meanwhile warm-water fish (butterfish,...

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Shingo WATARI, Junji YONEZAWA, Sakutaro YAMADA, Eiji TANAKA, Toshihide KITAKADO Fisheries Science 71 (1), 86-94, 2005-02

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Vincent Bombail, Dennis Aw, Emma Gordon, Jennifer Batty Chemosphere 44 (3), 383-392, 2001-07

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Christopher W. Glass, Benedetta Sarno, Gregory D. Morris, Henry O. Milliken, H. Arnold Carr Marine Technology Society Journal 33 (2), 35-42, 1999-01-01

...summer flounder</jats:italic> Paralichthys dentatus <jats:italic>and winter flounder</jats:italic> Pseudopleuronectes americanus), <jats:italic>scup</jats:italic> (Stenotomus chrysops) <jats:italic>and butterfish...

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有馬 多恵子 水産増殖 47 (4), 505-510, 1999

...Embryonic development and early larval stage of butterfish, <I>Labracoglossa argentiventris</I>, were described. The parent fish bred in tank spawned naturally from late of October to early November....

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木原 興平, 糸洌 長敬 日本水産学会誌 55 (4), 639-642, 1989

...Quantitatively dominant fishes were lizardfish, snapper, Japanese butterfish in winter, and were snapper, lizardfish and bigeye in spring and summer....

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David C. Duffy Ornis Scandinavica 19 (2), 160-, 1988-05

DOI 被引用文献2件

THOMAS L. HEARN, SANDRA A. SGOUTAS, DEMETRIOS S. SGOUTAS, JAMES A. HEARN Journal of Food Science 52 (5), 1430-1431, 1987-09

...Cooked and uncooked portions of butterfish, mullet, mackerel and sardines were extracted, the lipid recovered and fatty acid composition determined....

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丹羽 栄二, 甲田 真一郎, 加納 哲, 中山 照雄 日本水産学会誌 52 (12), 2127-2130, 1986

...The intensity was, however, higher for the solutions from the white muscle fishes, such as angler, Alaska pollack, stone flounder, hair tail, butterfish and barracuda, and remarkably increased on freezing...

DOI 日本農学文献記事索引 Web Site 被引用文献6件

Myra J. Shulman Ecology 66 (3), 1056-1066, 1985-06

...The most abundant members were: beaugregory (Stegastes leucostictus), foureye butterfish (Chaetodon capistratus), mahongany snapper (Lutjanus mahogoni), surgeonfishes (Acanthurus bahianus and A. chirurgus...

DOI Web Site Web Site ほか1件 被引用文献6件

OVIATT C. A. Chesapeake Sci. 18 236-240, 1977

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Robert A. Berner Science 159 (3811), 195-197, 1968-01-12

...<jats:p> Bacterial decomposition of butterfish and smelts in small sealed jars containing seawater and other solutions, for periods ranging from 65 to 205 days, results in a large increase...

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Proceedings of the Royal Society of London. Series B, Containing Papers of a Biological Character 113 (781), 115-125, 1933-06

...The passage of the waves can be very clearly seen in the photograph of the Butterfish, Plate 3, and of the Dogfish, Plate 4....

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